Бразилия Желтый Бурбон — JOY bean | Свежий премиальный кофе. Обжарено в Алании

Бразилия Желтый Бурбон

Страна: Бразилия
Регион: Карамо-де-Минас
Степень обжарки: Турка-средняя
Высота произрастания: 1100-1500
Способ обработки: Полумытый
Оценка: 83,5
Вкус: Специи, Фундук, Цитрус, Шоколад
Фасовка: 150 г
Вкусовые дескрипторы
Крепость
Кислинка
Горчинка

Бурбон — это разновидность кофе, который получил свое название благодаря тому, что был привезен в начале 18 века из Йемена на остров Бурбон (современное название — Реюньон), а оттуда в Бразилию, где прижился лишь в высокогорных районах юго-запада страны. А желтый бурбон — естественная мутация бурбона с более тонкой кожурой на ягодах кофе, благодаря которой созревая на солнце они и приобретают необычный для ягод кофе желтый цвет.

Похожая подборка

Бразилия Серрадо (1000 г)

Обжарка Эспрессо-темная
Вкус: Жареный арахис, Карамель, Сухофрукты

Бразилия Сантос (1000 г)

Обжарка Эспрессо-темная
Вкус: Жареный кешью, Карамель, Темный шоколад

Бразилия Можиана (150 г)

Обжарка Турка-средняя
Вкус: Жареный орех, Сухофрукты, Цитрус

Бразилия Сантос (150 г)

Обжарка Турка-средняя
Вкус: Жареный кешью, Карамель, Темный шоколад

Бразилия Суль де Минас (1000 г)

Обжарка Эспрессо-темная
Вкус: Орехи, Сухофрукты, Цитрус, Шоколад
Ваш заказ
Здесь пока пусто